Визирка. Етно-ферма. Засновниця про технологію.

1 перегляд

На фермі «Ластівка» 10 голів дійного стада, поросята, коні, кури різних порід, вівці та кролі. Але основною діяльністю залишається виготовлення молока та сирів. Тут будується сирне виробництво за старовинними альпійськими технологіями — на вогні. Його пані Олена вичитала по крупинкам, порівнювала закваски, купувала рецепти варіння сиру та вивчала механізми машин для варки, винайшла свій рецепт та дуже його цінує.

  • Село
  • Визирка
  • етно-ферма
  • ферма
Выполнено с помощью Disqus